Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social
Emploi
Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France
DESCRIPTION DU SERVICE ET MISSIONS DU POSTE À POURVOIRDESCRIPTION DU SERVICE ET MISSIONS DU POSTE À POURVOIR Le parcours enfance inclus un FAE composés de 6 structures d'accueil, d'un service de Placement Familial Spécialisé, d'un S.A.A.D et d'un Service d'accueil de jour. Le Long Cours est un internat composé d'unités de vie destinées à accueillir des mineurs de 3 à 18 ans dans le cadre de la protection judiciaire ou administrative. Ouvert 365 jours par an, il accueille des mineurs hors de leur milieu naturel et assure les conditions de leur éducation et de leur épanouissement Vos missions : - Accompagnement autour de l'hygiène du linge et des locaux - Accompagnement autour de la préparation et de l'équilibre des repas - Mise en place d'ateliers techniques hygiène et cuisine en lien avec le projet éducatif - Evaluation de projet personnalisé autour de la gestion de la vie quotidienne - Gestion des stocks alimentaires et des produits d'hygiène - Gestion et entretien du mobilier et électroménager PROFIL DE COMPÉTENCES RECHERCHÉ - Formation sur un poste similaire vivement souhaitée - Formation hygiène alimentaire-Méthode HACCP vivement souhaitée - Connaissances élémentaires[...]